DIY-自制豆腐脑

具体步骤

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  第一步
  1.将豆浆放入锅中，小火烧开，多开几次，用勺搅拌防止糊锅
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  第二步
  2.放入（点脑粉）搅拌均，关火盖上锅盖，醒十分钟右左就好了。
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  第三步
  3.做卤食材：生菜 香菇 胡罗卜 肉洗好
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  第四步
  4.将各种食材切成丝，
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  第五步
  5.热锅放油 胡椒粉 肉丝 胡罗卜丝炒
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  第六步
  6.放水 酱油 下香菇 煮熟
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  第七步
  7.放淀粉 下生菜 放鸡精，搅拌均关火，---· 卤汁就好了。
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  第八步
  8.做好的豆腐脑
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  第九步
  9.添上卤汁