美味的凉拌麻辣牛肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 04:41

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主料

• 卤牛肉 ：1块

辅料

• 芝麻油 ：1汤勺
• 芝麻 ：1把
• 香菜 ：2根
• 卤汁 ：2汤勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.卤牛肉（做法请点击）一大块，后面是一点卤汁 配料：炒香的芝麻一把（今天没放花生碎，最好也放一点），香菜两小根 需要的调味料有：卤汁两大勺，自制椒麻红油五大勺，芝麻油一勺。
• 
  第二步
  2.把 卤牛肉 切成薄片，上面放的那撮是用麻油炒香的蒜蓉，喜欢生蒜的也可以不炒。
• 
  第三步
  3.把上面说的调味料依次（卤汁、椒麻红油、，麻油）淋在牛肉上，先淋卤汁等牛肉吸收一下，再淋油，最后撒上炒香的白芝麻和香菜末就可以了，吃时拌匀。

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