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自制风琴土豆
自制风琴土豆

自制风琴土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 10:58

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主料

辅料

  • 沙拉酱适量
  • 黑胡椒 :1/2茶匙
  • 葱 :1根
  • 香草碎 :1茶匙
  • 盐 :2茶匙

具体步骤

  • 自制风琴土豆的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 自制风琴土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆边放根筷子,切薄片不断。撒盐,黑胡椒腌渍20分钟。
  • 自制风琴土豆的做法图解三
    第三步
    3.培根切片,在土豆片之间夹上。
  • 自制风琴土豆的做法图解四
    第四步
    4.用锡纸包一下固定在盘中。撒香草碎,挤沙拉酱。
  • 自制风琴土豆的做法图解五
    第五步
    5.光波炉低架,200度,10分钟。
  • 自制风琴土豆的做法图解六
    第六步
    6.随时观察情况。
  • 自制风琴土豆的做法图解七
    第七步
    7.外表金黄起泡,出锅撒葱花装饰。

烹饪技巧

  • 如果用烤箱也可以。微波炉光波功能应该也行。这个烤出来土豆片是有点软不是特别软,要是希望那种特别软,可以先蒸一下。再烤我觉得会是薯片的口感了。

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