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番茄炖牛肉,一道非常美味且家常的炖菜。酸甜可口的红透透的番茄,切成小丁,肉质厚实,暖心暖胃的牛肉切成牛肉丁,爆香后将牛肉丁和番茄丁细细的翻炒,并加入酱油、黑胡椒粉等调味料将番茄的西红柿浓汁和牛肉的肉香紧密的结合在一起,好吃美味。
留一半的番茄后面放是为了最后吃起来有大块番茄的口感。牛肉一定提前用多多的黑胡椒粉和料酒腌制一下才没那么腥。盐要最后放,提前放了牛肉就没那么快软烂了。
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茄瓜小诱惑
番茄炖牛肉是一道十分常见的家常菜肴。番茄的酸甜可口,与牛肉的嫩滑鲜香,两者结合在一起着实叫人沉醉。若是晚上想不出吃什么,这样一道菜肴不妨一试。就着番茄炖牛肉,吃……
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