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田园寿司
田园寿司

田园寿司

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.30 08:48

田园寿司寿司的一种,日本料理中常见,主要是由黄瓜,胡萝卜,寿司专用的萝卜条而制成,米饭最好是寿司米,没有也可以用普通的米饭,这款寿司跟鱼类寿司比起来,更加清香,吃起来既有米饭的软糯也有青菜菜的清脆,吃起来清脆可口,软糯爽口!

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主料

辅料

具体步骤

  • 田园寿司的做法图解一
    第一步
    1.把黄瓜,胡萝卜先用米醋,糖,盐腌制入味备用,寿司萝卜条备好。
  • 田园寿司的做法图解二
    第二步
    2.蒸好的米饭待温时加入一勺寿司醋拌匀(寿司醋的调兑米醋2勺,糖1勺,盐1克兑好),竹帘放好,上面铺上一张海苔,然后把米饭铺匀在上面。
  • 田园寿司的做法图解三
    第三步
    3.抹上沙拉酱。
  • 田园寿司的做法图解四
    第四步
    4.放入黄瓜,胡萝卜,萝卜条然后卷起。
  • 田园寿司的做法图解五
    第五步
    5.用竹帘卷紧定型。
  • 田园寿司的做法图解六
    第六步
    6.打开用刀匀称切开,每切一次把刀用水冲一下。
  • 田园寿司的做法图解七
    第七步
    7.装盘,很好吃的寿司哦!让不爱吃饭的你也会爱上它的!

烹饪技巧

  • 最后用竹帘卷紧点儿,让寿司卷定型。

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