小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

经典菜回锅肉
经典菜回锅肉

经典菜回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

  • 3018人看过
  • 802
  • 收藏

主料

辅料

  • 酱油1小勺
  • 盐 :1小勺
  • 蚝油 :1小勺

具体步骤

  • 经典菜回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.把五花肉放进锅里煮成半透明,加几片姜跟一根葱
  • 经典菜回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉煮成这样半透明
  • 经典菜回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.切好青椒
  • 经典菜回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.切好青蒜跟芹菜
  • 经典菜回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.捞猪肉出来切薄薄
  • 经典菜回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.把五花肉下锅扁出油
  • 经典菜回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.五花肉扁出油然后倒入青椒,青蒜,芹菜一起炒,加入酱油,蚝油,盐翻炒
  • 经典菜回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.翻炒熟了,出锅。

烹饪技巧

  • 炒这个回锅肉从来没加过一滴水噢

802

收藏

分享