简单的汤面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.19 11:58

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主料

• 生菜 ：一棵
• 面条 ：100
• 火腿肠 ：25

辅料

• 盐 ：适量
• 调味料 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1.锅里放500毫升的水烧开。同时把生菜洗好控水，火腿肠切片。
• 第二步
  2.水开放适量盐，放面条，用筷子把面条打散开，盖上锅盖。
• 第三步
  3.水开之后放入青菜，火腿肠，也可以放入易熟的金针菇，鸡蛋等。放调味料，生抽，油等，爱吃醋的可以放入醋。开锅后再煮一会儿就可以了。

烹饪技巧

• 我一般会先放盐，再下面条。放进青菜之后就不要盖锅盖了，不然青菜卖相不好看也不好吃

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