自制番茄酱

具体步骤

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  第一步
  1.把番茄和洋葱清洗干净。番茄去蒂去皮
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  第二步
  2.洋葱切去头尾，切成丝
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  第三步
  3.把切成大块儿的番茄和洋葱放入榨汁机中
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  第四步
  4.榨出果蔬汁，滤出的渣滓不要
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  第五步
  5.取一勺果蔬汁，同淀粉混合调匀备用。
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  第六步
  6.将果蔬汁放入小锅中，放入月桂叶，大火煮开后转小火，边煮边搅拌，直至果蔬汁变的略浓稠，这时取出月桂叶，加入蜂蜜，白醋，盐，调匀，再把淀粉汁倒入，煮至浓稠后，关火。
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  第七步
  7.取一个干净的，用热水烫过并沥干的瓶子，装入番茄酱密封保存即可。因为自己做的番茄酱，没有添加任何东西，所以保质期短，所以记得放在冰箱冷藏保存，至少能放30天。
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  第八步
  8.来一张对比图