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阳春面是是江南非常著名的一道传统面食小吃。在煮的过程中,猪油是非常关键的,因为只有它才能确保阳春面的香味。用紫皮洋葱的原因是因为它的味道有浓郁的香味,可以炸出拥有清香的葱油香味,因而阳春面是江南地区的一个特色面条。
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一碗阳春面看起来比较的清淡,但是它吃起来酸酸的,口感鲜美,很多人都很喜欢食用,阳春面也是一种传统,它从很早之前就出现了,它从远古时代传承到当今社会,它的做法比较……
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