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DIY-牛奶炖蛋
DIY-牛奶炖蛋

DIY-牛奶炖蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 07:01

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主料

辅料

  • 牛奶150ml
  • 糖 :适量

具体步骤

  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打散
  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解三
    第三步
    3.过滤一下
  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入牛奶
  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入小量的白糖
  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解七
    第七步
    7.过滤一下
  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解八
    第八步
    8.把上面的泡泡撇掉
  • DIY-牛奶炖蛋的做法图解九
    第九步
    9.上锅蒸15到20分钟

烹饪技巧

  • 过滤一下,跟撇泡沫是为了让鸡蛋羹更细腻。

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