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美味的茶香虾
美味的茶香虾

美味的茶香虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.25 04:28

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主料

  • 大虾 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 茶叶 :适量
  • 蒜 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 美味的茶香虾的做法图解一
    第一步
    1.清洗虾
  • 美味的茶香虾的做法图解二
    第二步
    2.适量茶叶浸泡软
  • 美味的茶香虾的做法图解三
    第三步
    3.捞出茶叶
  • 美味的茶香虾的做法图解四
    第四步
    4.姜切丝,蒜切末
  • 美味的茶香虾的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热,放油,放姜蒜翻炒
  • 美味的茶香虾的做法图解六
    第六步
    6.放茶叶翻炒
  • 美味的茶香虾的做法图解七
    第七步
    7.放入虾
  • 美味的茶香虾的做法图解八
    第八步
    8.翻炒
  • 美味的茶香虾的做法图解九
    第九步
    9.加黄翻炒
  • 美味的茶香虾的做法图解十
    第十步
    10.加盐糖调味
  • 美味的茶香虾的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀,至熟
  • 美味的茶香虾的做法图解十二
    第十二步
    12.装盆

烹饪技巧

  • 茶叶要先泡软

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茶香虾 茶香虾
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已被2885人参考

这是我曾在广东朋友家里吃过的一道菜,茶香虾是一道粤菜,大虾经过油炸,酥脆可口,又吸收了茶叶的清香,使整道菜吃起来都是茶香浓郁。虾皮酥的都可以直接吃下去,连茶叶都……

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