口感丰富的苦瓜肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.10 06:44

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主料

• 苦瓜 ：一根
• 肉丝 ：50

辅料

• 红椒 ：一个
• 蒜 ：适量
• 姜片 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜切片放入盐水中泡一下除一部分苦涩味
• 
  第二步
  2.里脊切丝
• 
  第三步
  3.走油
• 
  第四步
  4.锅里留少许油下苦瓜翻炒
• 
  第五步
  5.加入肉丝，调味出锅

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苦瓜肉丝

11

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苦瓜肉丝主要是由苦瓜和猪肉等原料制作而成的，苦瓜肉丝吃起来口感甘苦和肉质细嫩，小编依旧不愿意多食，但它具有清热解毒，降血压等功效，制作秘诀，苦瓜焯水加入盐和几滴……

包含食材

• 猪肉
• 苦瓜

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