家常烤生蚝

具体步骤

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  第一步
  1.买加回来的生蚝 先把背面的沙子去掉，洗干净
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  第二步
  2.再洗下里面的肉
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  第三步
  3.再把里面的肉翻起来，这里容易藏土
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  第四步
  4.洗干净后把生蚝放在碗里倒立起来，沥干水份
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  第五步
  5.把蒜头 跟葱切末
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  第六步
  6.锅内下点点油 把蒜炒出香味 在放胡椒粉翻炒下
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  第七步
  7.尽快出锅别炒变色了，
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  第八步
  8.在加入葱段 搅拌均匀
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  第九步
  9.把生蚝摆好盘
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  第十步
  10.各撒上一些拌好的蒜头 上烤箱 200试 10分钟