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自己做的咖喱米粉
自己做的咖喱米粉

自己做的咖喱米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 09:14

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主料

辅料

  • 牛肉咖喱 :50
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 香菜适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的咖喱米粉的做法图解一
    第一步
    1.冷水冷锅加入干米粉,煮5分钟,尽量煮熟一点。
  • 自己做的咖喱米粉的做法图解二
    第二步
    2.准备一盆冷开水用来冷却米粉。
  • 自己做的咖喱米粉的做法图解三
    第三步
    3.把煮好的米粉捞起,放在冷开水中冷却。
  • 自己做的咖喱米粉的做法图解四
    第四步
    4.把多余的水倒掉,加入适量的盐 蚝油 油搅拌均匀。
  • 自己做的咖喱米粉的做法图解五
    第五步
    5.现在的牛肉咖喱。
  • 自己做的咖喱米粉的做法图解六
    第六步
    6.纸包装去掉,把连内包装一起放在煮过米粉的水中浸热,注意不要开火。
  • 自己做的咖喱米粉的做法图解七
    第七步
    7.把牛肉咖喱加在米粉中搅拌。
  • 自己做的咖喱米粉的做法图解八
    第八步
    8.面上撒些香菜葱花即可。

烹饪技巧

  • 米粉一定要煮透过冷开水才有嚼头,挺弹牙的。

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满屋香

满屋香

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咖喱米粉 咖喱米粉
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显而易见,咖喱是很多人的最爱,咖喱的味道常常能让人欲罢不能,而咖喱米粉就是这么一道不能抗拒的美食了。丝丝米粉配上咖喱,为它添上了褐黄的色泽,看上去更加让人有食欲……

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