自己做的牛肉馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉馅加一个鸡蛋搅拌均匀
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  第二步
  2.锅中烧热油，放入花椒粒炸香，凉一点时放入生抽煸香
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  第三步
  3.将煸好的油倒入肉馅中搅拌上劲
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  第四步
  4.加入葱姜末
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  第五步
  5.面提前加入3克酵母发好
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  第六步
  6.将发好的面中间弄个洞洞，做成小记子
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  第七步
  7.包入馅料，做成饼状
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  第八步
  8.放入电饼铛中烙成两面金黄鼓起即可
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  第九步
  9.好的样子 很好吃。忘了拍张切开露个肉馅的了。