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家常豆角炒蛋
家常豆角炒蛋

家常豆角炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 07:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常豆角炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.清洗豆角,切碎,剩好。
  • 家常豆角炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.姜剁碎,比较入味。
  • 家常豆角炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋三个
  • 家常豆角炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.先烧开少量的水,放入豆角,待开后放入姜。
  • 家常豆角炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.加盐,把鸡蛋打散。
  • 家常豆角炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.放油,下蛋,再把去掉水的豆角放进去,直接炒即可。
  • 家常豆角炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.一道美食即可完成,很简单。

烹饪技巧

  • 切姜时最好与姜的纹路垂直,这样剁碎比较简单。如果不喜欢吃姜的好友们,可以不下姜。

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豆角炒蛋 豆角炒蛋
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豆角炒蛋是一道常见的家常菜,将豆角洗净切丝备用,在锅中加入花椒、姜、蒜炒香,再加入鸡蛋翻炒后,加入豆角丝翻炒调味即可。很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家里做给家……

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