家常菜辣椒炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 01:33

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主料

• 豆干 ：400
• 青椒 ：2个
• 红椒 ：1个

辅料

• 大蒜籽 ：3瓣
• 生姜 ：1片
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 辣黄豆酱 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。
• 
  第二步
  2.豆干切条，青红椒切段，姜蒜切片待用。
• 
  第三步
  3.热锅倒油待油热后放姜蒜进去爆香。
• 
  第四步
  4.加1勺辣黄豆酱进去炒出香味。
• 
  第五步
  5.倒进准备好的豆干快火翻炒。
• 
  第六步
  6.倒进青红椒段继续翻炒。
• 
  第七步
  7.加适量鸡精进去炒至青红椒断生便可出锅。

烹饪技巧

• 最后一步如果口味重的话可以酌量加盐。

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