风味可口的蒜头炒菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.07 09:05

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主料

• 菜心 ：400g

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心摘洗干净，
• 
  第二步
  2.蒜头剁小，
• 
  第三步
  3.炒锅下油，把蒜头放下去炒香，
• 
  第四步
  4.把菜心放下去翻炒变色，加少许水，
• 
  第五步
  5.加适量盐调味，
• 
  第六步
  6.加少量鸡精，翻炒均匀就可以了。

烹饪技巧

• 菜心不能炒久了，不然太老了就不好吃了！

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蒜头炒菜心

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