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酥香的油爆河虾
酥香的油爆河虾

酥香的油爆河虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.10 08:35

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主料

  • 煸香的河虾 :80

辅料

  • 生抽 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 酥香的油爆河虾的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:河虾、姜切丝、葱切碎
  • 酥香的油爆河虾的做法图解二
    第二步
    2.锅里加油烧热,河虾入锅爆炸片刻
  • 酥香的油爆河虾的做法图解三
    第三步
    3.觉得油太多可滤掉部分,然后加入姜葱
  • 酥香的油爆河虾的做法图解四
    第四步
    4.泼上生抽,快速拌匀
  • 酥香的油爆河虾的做法图解五
    第五步
    5.干爽入味的,咸香鲜美的油爆河虾完成

烹饪技巧

  • 整个过程一定要快,生抽加入后要快速拌匀出锅,不用放盐或其他香料,喜欢吃辣的可以放入干辣椒。

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