自制披萨

具体步骤

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  第一步
  1.准备配料
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  第二步
  2.把主料混合，揉成团，室温发酵40分钟左右，手指按下不回缩
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  第三步
  3.把面饼擀匀、擀薄
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  第四步
  4.披萨盘刷薄油
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  第五步
  5.饼坯放入披萨盘中，把饼边捏好
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  第六步
  6.所有配料切丁
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  第七步
  7.锅热油，放入胡萝卜煸炒变色盛出
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  第八步
  8.然后煸炒青豆玉米粒
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  第九步
  9.放入香菇粒煸炒后盛出
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  第十步
  10.将培根和披萨肠煎一下盛出
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  第十一步
  11.饼坯用叉子扎些小洞
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  第十二步
  12.把饼皮上抹一层番茄酱
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  第十三步
  13.撒一层马苏里拉
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  第十四步
  14.铺上素菜配料，再撒一点马苏里拉
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  第十五步
  15.然后铺上培根和披萨肠
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  第十六步
  16.表面撒一层马苏里拉
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  第十七步
  17.放入预热好的烤箱
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  第十八步
  18.00度，约烤15分钟