三杯杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 杏胞菇 ：300g

辅料

• 花雕酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 红椒 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏胞菇切成长条。
• 
  第二步
  2.锅中放芝麻油，入姜片、蒜片、干红椒炒香，倒入杏胞菇。
• 
  第三步
  3.煸炒至杏胞菇发黄变软。
• 
  第四步
  4.放入约两勺的酱油。
• 
  第五步
  5.加入半勺糖
• 
  第六步
  6.再淋入点花雕酒，加点盐调味出锅即可。

烹饪技巧

• 放入九层塔味道更赞，我家没有，所以没放。

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三杯杏鲍菇

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