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自己做的口袋饼
自己做的口袋饼

自己做的口袋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.10 01:25

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主料

辅料

  • 温水 :160

具体步骤

  • 自己做的口袋饼的做法图解一
    第一步
    1.全部干粉放入面包桶中,启动面包机,慢慢地加水。
  • 自己做的口袋饼的做法图解二
    第二步
    2.当面包搅拌即将结束,进入发面状态之前两分钟,倒入橄榄油。注:这样做一是面包里需要点油,二可以防止面团变干。
  • 自己做的口袋饼的做法图解三
    第三步
    3.将发好的面团取出,分成6份,
  • 自己做的口袋饼的做法图解四
    第四步
    4.揉圆,盖上保鲜膜,静置20分钟。这是静置后的效果。
  • 自己做的口袋饼的做法图解五
    第五步
    5.取一份擀成圆形。
  • 自己做的口袋饼的做法图解六
    第六步
    6.平底锅烧热,将饼坯放入。
  • 自己做的口袋饼的做法图解七
    第七步
    7.2分钟左右就膨胀了起来。
  • 自己做的口袋饼的做法图解八
    第八步
    8.翻面炕另一面。
  • 自己做的口袋饼的做法图解九
    第九步
    9.看一看切开的效果,全是空心的。
  • 自己做的口袋饼的做法图解十
    第十步
    10.你也可以擀稍微厚一些,就是这个效果。
  • 自己做的口袋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.做好的口袋饼你可以夹上你爱吃的菜菜。

烹饪技巧

  • 1.发好的面团,分成若干小份,揉圆,静置20分钟是必要的。2.如加点杂粮,或燕麦片口感会更加好。

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