自制苹果派

具体步骤

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  第一步
  1.准备好苹果，洗净，去皮。
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  第二步
  2.先切成大块。
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  第三步
  3.再切成小块。
• 第四步
  4.锅中放入少量黄油。
• 第五步
  5.把苹果丁倒入锅中。
• 第六步
  6.放糖，翻炒。
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  第七步
  7.等汤汁收到快干加入水淀粉。
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  第八步
  8.做好的苹果馅。
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  第九步
  9.将派皮材料混合，揉成面团。
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  第十步
  10.醒20分钟后可以擀开了。
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  第十一步
  11.先擀派皮底，正好放到八寸盘里。
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  第十二步
  12.装入苹果派馅。
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  第十三步
  13.再把剩下的派皮面团擀开。
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  第十四步
  14.切成细条。
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  第十五步
  15.像做手工一样，一条搭一条。
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  第十六步
  16.去掉多余的部分。
• 第十七步
  17.刷上蛋黄夜。
• 第十八步
  18.入烤箱烤170度20分钟就可以了。