自制糖卷果

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把山药和红薯去皮，切丁。
• 
  第二步
  2.再把红枣去核与红薯山药放在一起。
• 
  第三步
  3.倒入面粉。
• 
  第四步
  4.一起拌匀，上火蒸大火30分钟。
• 第五步
  5.蒸好后捣成泥。
• 
  第六步
  6.这是捣好的面团。
• 
  第七步
  7.用保鲜模包起来定型，可以放入冷藏定冷藏一下，然后切块，也可以整几个形状。
• 
  第八步
  8.然后用油炸。
• 
  第九步
  9.炸成金黄色后捞出。
• 
  第十步
  10.炸好的卷果。
• 
  第十一步
  11.炒糖，放入白糖和红糖。
• 
  第十二步
  12.最后放入卷果，尽量每个都油沾上糖，出锅开吃。