自制黄豆猪蹄汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:02

• 3554人看过
• 1396
• 收藏

主料

• 猪蹄 ：900
• 黄豆 ：250

辅料

• 姜 ：适量
• 味极鲜酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 十三香 ：适量
• 大葱 ：适量
• 干红辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄豆提前泡好，猪蹄洗净，然后放到清水里煮开去掉脏血腥味
• 
  第二步
  2.辅料备好
• 
  第三步
  3.另起一个开水，放上洗净的猪脚和黄豆，放辅料
• 
  第四步
  4.放盐，十三香，料酒，味极鲜适量，炖至1~2个小时，炖至黄豆绵软，猪蹄软烂
• 
  第五步
  5.即可出锅享用

烹饪技巧

• 倒掉脏血后最好用热水清洗猪脚和黄豆

1396

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

嘴馋族

共有486个成果

TA的其他成果

查看全部

黄豆猪蹄汤

15

已被2788人参考

黄豆猪蹄汤是一种以黄豆，猪蹄熬制而成的汤。第一次喝这汤还是被我妈安利的因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，可以增强皮肤弹性和韧性。黄豆猪蹄汤含有丰……

包含食材

• 猪蹄
• 黄豆

相关做法

猪蹄 黄豆

• 
  家常天麻炖猪蹄
  16人点赞
• 
  家常天麻炖猪蹄
  12人点赞
• 
  美味的醋焖猪蹄
  18人点赞

• 
  减肥餐凉拌黄豆
  15人点赞
• 
  下酒菜卤黄豆
  535人点赞
• 
  口感丰富的凉拌黄豆
  290人点赞

热门推荐

• 薯片
• 意大利面做法
• 春饼的做法
• 烧鸡
• 大片牛肉的做法
• 煎鱼怎么做好吃
• 养胃的水果有哪些
• 糖醋蒜

全部其他的“黄豆猪蹄汤”做法

• 
  小肥羊吃鱼
• 
  臭吃货的小屋
• 
  十里飘香
• 
  美食记

自制黄豆猪蹄汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  猪蹄冻肉

  猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用……

• 
  天麻炖猪蹄

  天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天……

• 
  炸猪蹄

  炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的……