自制豆豉蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 排骨 ：350

辅料

• 蒜头 ：两颗
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 生粉 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨清洗干净
• 
  第二步
  2.放入豆豉，蒜蓉，生粉。盐，油各适量搅拌均匀
• 
  第三步
  3.放入电饭煲里跟米饭一起煮，等饭熟了，排骨也蒸好啦。

烹饪技巧

• 豆豉要尽量剁成碎末，这样豆豉排骨才会更入味；豆豉的份量不宜过多，否则成菜会过咸。

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豆豉蒸排骨

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