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自制纸杯蛋糕
自制纸杯蛋糕

自制纸杯蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

  • 低粉 :80

辅料

具体步骤

  • 自制纸杯蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.食材准备好
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.黄油放入无水无油盆里
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.隔水融化
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.倒入鸡蛋
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.倒入牛奶筛入低粉
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.拌匀
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.蛋清分三次加入糖打发
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.取三分之一蛋白倒入蛋黄糊里翻拌均匀!然后全部倒入蛋白里翻拌
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.翻拌均匀的蛋糕
  • 自制纸杯蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热!蛋糕糊倒入纸杯中150度烤1小时

烹饪技巧

  • 烤时温度不宜过高

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