美味的冬瓜丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.18 10:23

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主料

• 冬瓜 ：400

辅料

• 肉馅 ：200
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 姜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮切片，肉馅加适量生抽，盐，香油，葱姜和匀
• 
  第二步
  2.锅内烧热油炒香葱花
• 
  第三步
  3.加入冬瓜、盐，翻炒均匀
• 
  第四步
  4.把肉馅用勺子一个个弄个丸子放在冬瓜上
• 
  第五步
  5.加适量水稍炖，滴香油出锅即可

烹饪技巧

• 1.肉馅不要太咸，因为冬瓜要放盐

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冬瓜丸子

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包含食材

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