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家常菜泡菜五花肉
家常菜泡菜五花肉

家常菜泡菜五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 01:52

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 洋葱适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜泡菜五花肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切簿片;辣泡菜最好带汁,这道菜的味道就靠它了,
  • 家常菜泡菜五花肉的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切片
  • 家常菜泡菜五花肉的做法图解三
    第三步
    3.红辣椒、青辣椒切片
  • 家常菜泡菜五花肉的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒点底油,将五花肉放入小火煸炒
  • 家常菜泡菜五花肉的做法图解五
    第五步
    5.直至肉片出油微焦,加适量的生抽调味
  • 家常菜泡菜五花肉的做法图解六
    第六步
    6.将肉划至锅的一旁,倒入洋葱、青红辣椒翻炒
  • 家常菜泡菜五花肉的做法图解七
    第七步
    7.最后倒入辣泡菜翻炒,即可

烹饪技巧

  • 肉不要煸的太干,微焦即可,不然口感会偏硬;

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泡菜五花肉 泡菜五花肉
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泡菜五花肉实在是做给家人吃的良品啊。五花肉的鲜嫩自是不必提的,入口即化的感觉呢。泡菜呢,本身带点外来文化的馨香,又酸又不失为美味,在菜的调味中是一种很好的调味品……

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