家常菜回锅肉

具体步骤

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  第一步
  1.所以的材料准备好了。
• 第二步
  2.五花肉放到开水里煮五分熟。
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  第三步
  3.五花肉切成薄片。
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  第四步
  4.将五花肉放入锅中，逼出油脂，待肉片泛黄微卷时就可以盛出。
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  第五步
  5.留底油，放入豆瓣酱。
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  第六步
  6.炒出红油的时候放入肉片。
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  第七步
  7.蒜苗和芹菜都放入锅中翻炒。
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  第八步
  8.翻炒均匀。