家常菜香辣鸡胗

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.11 10:39

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主料

• 鸡胗 ：500

辅料

• 青蒜 ：1
• 姜 蒜末 ：适量
• 青椒 ：3
• 小红椒 ：适量
• 食用油 菜籽油 ：各一些

具体步骤

• 第一步
  1.先将开水烧开将洗净的鸡胗放入开水中煮1~5分钟 可去除腥味！
• 第二步
  2.將煮好的鸡胗冲洗一下 切成薄片待用 将青椒 小红椒切成丁。
• 
  第三步
  3.分别到入食用油和花生油 油热以后 放点盐这样更入味在将姜 蒜末放入油中爆炸出香味 再将鸡胗到入下去翻炒一下 放酱油翻炒以后放点米酒 过一会在放入辣椒 鸡精 青蒜 便可食用！

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香辣鸡胗

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