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自制炸薯条
自制炸薯条

自制炸薯条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 椒盐粉 :1小勺
  • 辣椒粉 :1小勺

具体步骤

  • 自制炸薯条的做法图解一
    第一步
    1.将土豆去皮切成条状
  • 自制炸薯条的做法图解二
    第二步
    2.用清水冲洗一下,去除土豆中的淀粉
  • 自制炸薯条的做法图解三
    第三步
    3.锅内加入清水,煮开,倒入切好的土豆条,开火煮2到3分钟
  • 自制炸薯条的做法图解四
    第四步
    4.捞起沥干水分,放在烤盘上
  • 自制炸薯条的做法图解五
    第五步
    5.选择185度,先烤8分钟
  • 自制炸薯条的做法图解六
    第六步
    6.中途翻一翻,使其受热均匀
  • 自制炸薯条的做法图解七
    第七步
    7.根据情况观察土豆情况,适当增加缩减时间
  • 自制炸薯条的做法图解八
    第八步
    8.土豆条变金黄,撒上椒盐粉、辣椒粉即可

烹饪技巧

  • 时间要根据量和土豆条的粗细适当调节

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