很有食欲的香煎鱼块

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.11 09:45

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主料

• 草鱼 ：400

辅料

• 大蒜 ：适量
• 米酒 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼切块
• 
  第二步
  2.切好的鱼块 放入酱油 盐腌15分钟
• 
  第三步
  3.大蒜 生姜 辣椒切好
• 
  第四步
  4.平底锅放少量油 放入鱼
• 
  第五步
  5.煎至表面焦香 放入米酒 生姜 辣椒 盐等调料煸炒
• 
  第六步
  6.加少量水继续煸炒
• 
  第七步
  7.汤汁煸干即可出锅

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栗子小厨

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香煎鱼块

15

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