自制番茄肉酱意面

具体步骤

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  第一步
  1.选择肥瘦相间的猪肉剁成肉末，放入碗中备用
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  第二步
  2.西红柿用开水泡片刻去皮，切小丁盛碗中备用。
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  第三步
  3.洋葱、胡萝卜分别切小粒，放碗中备用。
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  第四步
  4..锅烧热，下入适量的橄榄油，下入洋葱丁煸炒出水分加入猪肉
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  第五步
  5.继续翻炒，同时淋入少许橄榄油，防止粘锅，加入番茄丁，转中大火，翻炒片刻，直到没有多余的水份。
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  第六步
  6.陆续加入调味料番茄
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  第七步
  7.适量的白糖和盐，继续炒至收汁，香喷喷的番茄肉酱就搞定了。
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  第八步
  8.最后淋在煮熟的意面上即可