家常蒜香白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.20 07:32

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主料

• 白菜 ：500

辅料

• 鱼露 ：18ml
• 油 ：15ml
• 葱 ：20
• 蒜 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱洗净切末，蒜剥皮切片。
• 
  第二步
  2.白菜一叶一叶的择好，洗净。
• 
  第三步
  3.再择成小段。
• 
  第四步
  4.炒锅干后，下入油再加入葱蒜炒香。
• 
  第五步
  5.然后加入白菜，待白菜缩水后即可添加鱼露，翻炒均匀后，这道菜就完成了。
• 
  第六步
  6.装入盘中。

烹饪技巧

• 这道菜要猛火快炒，才能保持口感。

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