家常烤面筋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 06:51

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主料

• 面筋 ：10个

辅料

• 油 ：30
• 糖 ：20
• 甜面酱 ：100
• 蒜蓉辣酱 ：50
• 芝麻 ：适量
• 烤肉酱 ：20
• 孜然 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买的速冻烤面筋，需解冻取出。
• 
  第二步
  2.分别用签子串上。
• 
  第三步
  3.用面酱，烤肉酱，蒜蓉辣酱，油拌匀。
• 
  第四步
  4.将面筋串泡在辣酱里泡二十分钟。再分别放在铺有油纸或锡纸的烤盘上。
• 
  第五步
  5.烤箱180度，中层上下火烤十分钟。
• 
  第六步
  6.取出刷上酱翻面再烤五分钟。
• 
  第七步
  7.喜欢甜味的可以放些糖，口重的还可以放点盐在酱里。烤透为止加入孜然芝麻即可食用。

烹饪技巧

• 烤箱根据自己家的情况来计算时间，烤透不干即可。之前用酱泡面筋可以更入味还不干。

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