懒人版葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好面粉。
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  第二步
  2.倒入温开水。
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  第三步
  3.用筷子搅拌成絮状。
• 第四步
  4.加入适量的猪油。
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  第五步
  5.揉成面团。
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  第六步
  6.分成三个小面团，醒半小时。
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  第七步
  7.半小时后，把每个小面团擀成薄皮，刷上一层油，面皮两边各划两刀，先撒上盐和胡椒粉，用刷子刷均匀，再撒上葱花。
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  第八步
  8.左右依次折叠起来，再往上折叠。
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  第九步
  9.待整张面皮折叠完，再把它擀成薄面皮。
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  第十步
  10.锅里放些油，放入面皮。
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  第十一步
  11.煎至两面金黄就可以。