家庭版烤鸭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.22 06:26

其实之前去北京看到了他们制作的北京烤鸭，所以呢，我就觉得非常好吃，那么现在呢，就想要在家里面制作尝试一下烤鸭，因为这个都是很好吃的，而且我觉得他的皮也是很嫩，很舒服的吃上去，所以呢就想要制作一下，然后现在就来分享给大家制作了。

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主料

• 鸭子一只 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.根据自己的口味腌制好鸭子，在冰箱里放置一天，确保鸭肉入味。
• 
  第二步
  2.把烤鸭放入烤盘。
• 
  第三步
  3.在鸭身上刷一层蜂蜜。
• 
  第四步
  4.烤箱预热，上下180度。烤30分钟。
• 
  第五步
  5.取出并翻面，再刷一遍蜂蜜。
• 
  第六步
  6.再次放入烤箱，同样温度。再烤30分钟。
• 
  第七步
  7.成功！装盘上桌！:-D

烹饪技巧

• 无

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烤鸭

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烤鸭作为一种比较受欢迎的烧烤类制品肯定是有着它的独到之处，它的外皮的焦嫩的非常的丝滑，而它的鸭肉非常的地道吃起来很是有嚼劲，多汁多味很是吸引人，味道也是鲜香无比……

包含食材

• 鸭肉

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