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做法
味道不错的番茄炒蛋

味道不错的番茄炒蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.09 10:33

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 红椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    蕃茄洗净,切块

  • 第二步

    第二步

    鸡蛋打入碗里,加两匙水,少许盐,搅均匀

  • 第三步

    第三步

    红椒,小葱切碎备用

  • 第四步

    第四步

    热锅温油

  • 第五步

    第五步

    倒入蛋液翻,待蛋液凝固,盛出备用

  • 第六步

    第六步

    锅中留底油倒入红椒翻

  • 第七步

    第七步

    香后倒入蕃茄翻

  • 第八步

    第八步

    待蕃茄出汁水,最后加入鸡蛋

  • 第九步

    第九步

    匀后拌匀

  • 第十步

    第十步

    最后加适量水,撒入少许葱花,翻转两下出锅

烹饪技巧

  • 鸡蛋里加一点水,炒出来的鸡蛋非常嫩。

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