家常菜蒜蓉丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 丝瓜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜削皮洗净备用
• 
  第二步
  2.将丝瓜切成小条
• 
  第三步
  3.大蒜切成碎末备用
• 
  第四步
  4.锅中放适量油，放入一切好的蒜煸炒，要注意温度不要太高，否则会糊锅，不停搅拌
• 
  第五步
  5.将丝瓜条放入锅中，放适量盐，大火煸炒，至丝瓜熟，鸡精即可盛盘

烹饪技巧

• 锅中放适量油，放入一切好的蒜煸炒，要注意温度不要太高，否则会糊锅，不停搅拌

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