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#爱美食#烧麦
#爱美食#烧麦

#爱美食#烧麦

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

辅料

  • 生抽 :少许
  • 料酒 :少许
  • 葱姜 :少许
  • 盐 :少许
  • 面皮 :一些
  • 白糖 :少许
  • 姜米 :一些

具体步骤

  • #爱美食#烧麦的做法图解一
    第一步
    1.切丁
  • #爱美食#烧麦的做法图解二
    第二步
    2.拌上五香粉,生抽,盐糖,搅匀
  • #爱美食#烧麦的做法图解三
    第三步
    3.糯米泡一夜,蒸熟
  • #爱美食#烧麦的做法图解四
    第四步
    4.肉加葱姜剁碎,肉可肥些。
  • #爱美食#烧麦的做法图解五
    第五步
    5.加料,盐,酱油,五香粉拌勻
  • #爱美食#烧麦的做法图解六
    第六步
    6.腌制半小时左右,把菜,肉,入锅炒八成熟。
  • #爱美食#烧麦的做法图解七
    第七步
    7.拌在一起
  • #爱美食#烧麦的做法图解八
    第八步
    8.擀皮,包馅,虎口捏住,上笼,蒸十到十五分钟
  • #爱美食#烧麦的做法图解九
    第九步
    9.开吃

烹饪技巧

  • 没有澄粉的作法。等买到澄粉再做一次

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鑫鑫煮香香

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烧麦 烧麦
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