自制的洋葱炒鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.食材处理干净，鱿鱼去骨去肠，洋葱拨皮，其它材料也准备好
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  第二步
  2.鱿鱼切条，洋葱切丝，生姜切丝，准备少量葱花
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  第三步
  3.油入锅烧热，加入十三香粉，适量酱油冒泡后，加入姜丝，大蒜先炒一下
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  第四步
  4.把洋葱鱿鱼一起倒入翻炒
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  第五步
  5.炒到鱿鱼变白，洋葱出水份
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  第六步
  6.加入孜然粉，继续翻炒，收汁
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  第七步
  7.盛盘出锅
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  第八步
  8.撒点葱花，成品！好了