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蔬菜鸡蛋饼
蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

  • 地蒲 :100
  • 鸡蛋2个
  • 面粉 :200

辅料

  • 盐 :5
  • 食用油 :10ml

具体步骤

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.把鸡蛋打入到碗里
  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.把地蒲刨成丝
  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋打发,加入适量的盐
  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.把面粉加进去
  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.地蒲丝加入到鸡蛋中
  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.再加适量的水拌成糊
  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.准备一个平底锅,加入一点点的油烧热,倒入适量的糊
  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.一边结住后翻一边,等两边都结住了即可

烹饪技巧

  • 如果准备用果酱粘着吃的话,建议减少盐的含量

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