家常的青红椒炒鱿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 鱿鱼 ：2条

辅料

• 红辣椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱿鱼放在水里洗干净
• 
  第二步
  2.切花刀
• 
  第三步
  3.放入开水锅，烫至卷起来
• 
  第四步
  4.油锅烧热，爆香姜丝
• 
  第五步
  5.下入红辣椒翻炒至断生
• 
  第六步
  6.把鱿鱼卷倒进去一起翻炒片刻
• 
  第七步
  7.撒入适量盐，翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

• 鱿鱼烫至8成熟，稍微翻炒即可

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青红椒炒鱿鱼

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