自制老面包

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加水加糖加酵母加黄油揉成团
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  第二步
  2.发至两位大
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  第三步
  3.排气醒15分钟
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  第四步
  4.分成三小块
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  第五步
  5.然后揉成三团圆
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  第六步
  6.摆烤盘里
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  第七步
  7.二次发酵，发至两倍大
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  第八步
  8.刷上一层蛋液
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  第九步
  9.上烤箱180度20分钟
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  第十步
  10.烤上色