韩式蛋包饭

具体步骤

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  第一步
  1.先将红萝卜，黄瓜洗净，去皮，火腿肠待用（孩子做，桌面太乱）
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  第二步
  2.将火腿肠，黄爪，胡萝卜切成小手指粗的条。
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  第三步
  3.刀功不错吧。
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  第四步
  4.胡萝卜过下盐水，因为吃不惯生胡萝卜。
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  第五步
  5.鸡蛋打入碗中，搅成蛋液，再将面粉和盐加入蛋液中。
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  第六步
  6.蛋液糊中加200克水，搅拌成无颗粒状。
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  第七步
  7.米饭晾凉加盐，寿司醋，肉松，拌匀。（我煮的是细玉粒饭）
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  第八步
  8.电饼铛刷上油，下层开电。
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  第九步
  9.舀一勺面糊绕圆圈煎成饼。（小朋友很认真吧！）
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  第十步
  10.饼上抹少许炸肉酱，放入米饭，用手压平。
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  第十一步
  11.米饭上放黄瓜，火腿，胡萝卜及生菜。
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  第十二步
  12.将蛋饼的下端往上翻折，再把两边向中间翻折，然后整个翻转，稍微压压，即可。
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  第十三步
  13.对半切成二。
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  第十四步
  14.好吃吗？让小朋友的表情告诉你。
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  第十五步
  15.再臭美一下，晒晒成品。大家快来学习一块来赞吧！