家常的西兰花炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 猪肉片 ：100
• 西兰花 ：200

辅料

• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花洗净，掰成小朵
• 
  第二步
  2.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
• 
  第三步
  3.放西兰花煸炒
• 
  第四步
  4.加适量的清水
• 
  第五步
  5.熟后加盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 无

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西兰花炒肉

16

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西兰花炒肉需要制作这道菜需要准备一些新鲜的肉和西兰花，怎么区别这肉新鲜不新鲜就是用手指去测试，如果你按下去这块肉马上复原那么这块肉就是新鲜的肉，西兰花中含有丰富……

包含食材

• 猪肉
• 西兰花

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