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简易的凉拌豆腐皮
简易的凉拌豆腐皮

简易的凉拌豆腐皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 11:18

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主料

辅料

  • 绵白糖适量
  • 香菜适量
  • 香油 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 简易的凉拌豆腐皮的做法图解一
    第一步
    1.豆腐皮切丝放入沸水中略烫一下。
  • 简易的凉拌豆腐皮的做法图解二
    第二步
    2.捞出沥干水分。
  • 简易的凉拌豆腐皮的做法图解三
    第三步
    3.加入适量蒜末、盐、蚝油、糖、白醋、香油、香菜。
  • 简易的凉拌豆腐皮的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀后装盘即可。

烹饪技巧

  • 豆腐皮用清水侵泡后放入开水略烫一下即可,不用煮太长时间。

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