家常菜菠菜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

• 菠菜 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋两个打成蛋液
• 
  第二步
  2.菠菜洗净
• 
  第三步
  3.菠菜焯水后放入冷水中过凉
• 
  第四步
  4.葱姜蒜切末
• 
  第五步
  5.鸡蛋倒入锅中煎熟
• 
  第六步
  6.加入菠菜，盐，香油炒匀即可
• 
  第七步
  7.炒好了出锅

烹饪技巧

• 菠菜要焯水后再做！

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菠菜炒鸡蛋

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包含食材

• 菠菜
• 鸡蛋

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