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自己做的拔丝红薯
自己做的拔丝红薯

自己做的拔丝红薯

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白沙糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的拔丝红薯的做法图解一
    第一步
    1.红薯一个
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解二
    第二步
    2.洗干净去皮切块
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解三
    第三步
    3.锅时放油烧热
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解四
    第四步
    4.倒入红薯块
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解五
    第五步
    5.炸至金黄
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解六
    第六步
    6.然后装盘
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解七
    第七步
    7.锅里留油倒入白沙糖
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解八
    第八步
    8.小火不停的翻炒
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解九
    第九步
    9.炒至糖化起泡
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解十
    第十步
    10.入倒炸过的红薯块快速炒匀
  • 自己做的拔丝红薯的做法图解十一
    第十一步
    11.炒好装盘

烹饪技巧

  • 白糖要炒至起泡再下红薯块,我这次炒的还是差了点儿做好的拔丝红薯要趁热吃,

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